セミナー情報

【リアル・セミナー】宿泊施設に求められる料飲サービススキルアップと重要性

日時 2022年12月13日(火)12時~14時まで
会場 美湯の宿 両築別邸「桜の間」にて
会場ホームページURL https://www.ryoutiku.com/ 
主催 株式会社リバティー
参加費 お一人 3,000円 (税込み)
お申込み方法 下記フォームより
概要

■コロナ収束後の観光業界
全国旅行支援もスタートし、さらには円安によるインバウンド需要も高まりを見せ、宿泊施設を始めとする観光業界にとって、回復成長のチャンスが到来しました。そんな中、多くの宿泊施設にとって課題となっているのが「接客対応」。人員の確保が難しく、訓練の機会も限られていたここ数年の影響が出始めています。折角来店してくれたお客様の満足度を高めなければ、今後のリピートにつながらず一過性のものとなってしまうことも懸念されます。
■今こそサービススキルの向上を
この度、㈱リバティー様に招聘いただき、これまでホテルや旅館、結婚式場、レストラン等のカウンセリングを行い、サービスの向上や経営改善を実行してきた弊社インストラクター中村より、サービススキルアップと重要性についてお話させていただく機会をいただきました。
普段感じているけど誰にも聞けない、様々な問題解決のヒントがぎっしり詰まっています
●お客様は本当に満足しているのだろうか?
●おもてなしってどうやればいいんだろう
●配膳スタッフのサービスを向上したいなど
本セミナー主催企業㈱リバティー様が運営している宿泊施設でも、ホテルオープン時にアンリミテッドの研修を実施いただきました。「実務的なサービス改善とともに、スタッフの意識改革がみられるようになりました。」と喜びの声もいただいております。
ウィズコロナからアフターコロナ期において、顧客からの評価を安定的に獲得するためにも、ぜひこの機会をご活用いただけたら幸いです。

登壇者
  • パネリスト
    株式会社アンリミテッドクリエーション カウンセラー/インストラクター  
    中村嘉輝
    1970年 愛知県生まれ
    全国各地の経営者、幹部に対し、経営カウンセリングを実施。主に、宿泊施設、飲食店、結婚式場、販売など多くの現場オペレーションとサービススキルアップ業務をおこなっている。
    【主な担当実績】
    宮城県の多店舗飲食店の運営及び、経営指導を受託。静岡県の大手宿泊業のサービススキルアップ研修。経営哲学の研鑚を主な目的とし契約。幹部の育成に加え、営業成績もその後順調な伸びを見せた。
    ブログページにて記事コンテンツ投稿中

    【温泉旅館ー集客の秘策】顧客満足・感動体験を提供するには?今こそ実施すべき料飲サービススキルアップの施策

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